למטבח אי למטבח יכול להפוך את הבישול לנוח ומהנה יותר. קיום טווח על האי שלך יכול גם להקל על הכנת האוכל. בבחירת משטח עבודה, הקפידו לבחור במשטח עמיד בחום. כמו כן, שקול להוסיף מאוורר מטה ומנדף אוורור כדי לצמצם את חלקיקי השומן והריחות לבישול למינימום.
פשוט או מורכב
בהתאם לפריסת המטבח שלך, אי מטבח פשוט או מורכב יכול להוסיף שטח נוסף למטבח שלך. גם גובה האי חשוב. באופן אידיאלי, האי צריך להיות לפחות בגובה 36 אינץ', אם כי אתה יכול לבחור בגרסה גבוהה יותר. הגובה חשוב מכיוון שאתה צריך שיהיה לך מספיק מקום כדי לנוע סביבו ולהכיל מכשירי חשמל. הגובה חשוב גם כי אולי כדאי להוסיף אורות תלויים.
אם יש לכם מטבח גדול עם קונספט פתוח, עדיף ללכת על אי למטבח מלא. עם זאת, עליכם לזכור כי איים כאלה אינם זולים, ולכן חייבת להיות לכם סיבה מוצדקת להתקין אי מטבח כזה. עם זאת, אם אתה רק צריך שטח דלפק נוסף כדי לבצע את הבישול הבסיסי שלך, אי מטבח פשוט עשוי לעשות את העבודה.
גודל האי במטבח שלך צריך להיות מבוסס על גודל המשפחה שלך ומספר האנשים שישתמשו בו. כמו כן, שקול אם תארח אורחים על האי. אתה לא רוצה שהאי יהיה כל כך גדול שהוא תופס חלק גדול מהמטבח שלך, וזה בזבוז של מקום. כמו כן, תרצה לחשוב כמה אחסון תצטרך. חשוב גם לחשוב על בטיחותם של בני משפחתכם כאשר אתם מחליטים על גודל האי במטבח שלכם.
בנוסף לגובה האי שלך, עליך לשקול גם את גובה הדלפקים שלך וריהוט המטבח שלך. לאי מטבח נמוך מדי, אולי אין מספיק מקום כדי להכיל כיור סטנדרטי, למשל. באופן דומה, אם תרצה להפוך את זה ליותר מאפיין, עליך לבחור באי שהוא גבוה יותר מהמונים.
אפשרויות ישיבה
קיימות מספר אפשרויות ישיבה באי במטבח. אלה כוללים כסאות בר המתאימים מתחת לבר 42 עד 46 אינץ' לארוחת בוקר, כסאות דלפק המתאימים לחלק העליון של אי סטנדרטי בגובה 36 אינץ', וכיסא בר. בבחירת הישיבה, חשוב לקחת בחשבון כמה מרחב מרפקים ידרוש כל אדם, ואילו סוגי מקומות ישיבה הכי מתאימים למטבח שלכם. כמו כן, קחו בחשבון את גודל האי שלכם ואת מיקומו בתוך משולש העבודה.
ישיבה מסביב לאי אינה הכרחית אם אינך מצפה לשרת קבוצות גדולות של אנשים. פינת הישיבה צריכה להיות רחוקה מספיק מאזור הבישול כדי למנוע מהסועדים להפריע לתפקודי המטבח. עם זאת, אם יש לכם מטבח קטן, ישיבה צמודה היא בחירה אידיאלית. מצד שני, מטבחים ארוכים וצרים עשויים להתאים יותר לישיבה ממול. סידור זה נותן לאורחים מושבים נוחים תוך מתן מקום נוסף לאזור העבודה של האי.
אם יש לך ילדים, אולי כדאי לשקול ישיבה בגובה נגדי. ודא שלצואה יש גב. אחרת, הם עלולים להילכד על ידי ילדים קטנים. אם יש לכם אי למטבח הפונה לקיר, מומלץ לבחור שרפרפים שקל לנגב. מתכת היא בחירה עמידה וזולה, אבל היא גם קשה וחלקה. עור הוא אופציה הרבה יותר נוחה ולא ייפגע בקלות מהבלגנים.
אפשרות נוספת לישיבה באי במטבח היא בר ארוחת בוקר הכולל שולחן וכיסאות. אי למטבח עם הרחבה לבר הוא בחירה מצוינת אם ברצונכם לשלב מגוון פונקציות בחלל אחד. זה גם טוב למטבח קונספט פתוח מכיוון שהוא יכול ליצור מחסום חזותי בין אזורי ההכנה וההגשה.
פריסת משולש עבודה פריסת
משולש העבודה לאיי מטבח היא דרך פשוטה אך יעילה לסדר את אי המטבח שלך. הפשטות שלו הפכה אותו לבחירה עיצובית אטרקטיבית עבור מטבחים רבים. העיצוב הארגונומי שלו ממזער את הסיכון לפציעות ומצמצם את התנועה ברחבי המטבח. עם זאת, ייתכן שהפריסה אינה הבחירה הטובה ביותר עבור מטבח גדול עם טבחים רבים.
למשולש המטבח יש שלוש צלעות וכל צד צריך להיות ברוחב של 4 מטרים לפחות. האורך הכולל של המשולש צריך להיות בין ארבעה לשמונה מטרים (13 עד 26 רגל). אורכי הרגליים לא צריכים לחפוף ביותר מ-30 ס"מ (12 אינץ'). רוחב מעברי העבודה צריך להיות לפחות 110 ס"מ (42 אינץ') אם יש שני טבחים או יותר במטבח.
איי מטבח ממוקמים בצורה הטובה ביותר בתוך משולש העבודה. יש למקם אותם בין המקרר, תנור הקיר ואזור ההכנה. לאחר מכן, הם צריכים להיות בסמיכות לכיור ולמדיח כלים. זה יקל על פריקת מדיח הכלים ואחסון כלי האוכל. ודא שאזור הניקוי נמצא לפחות ארבעה מטרים מאזור הבישול.
לפריסת משולש העבודה לאיי מטבח יש מספר יתרונות. הצורה המשולשת של המשולש מקלה על עובדי המטבח לעבור בין שלושת אזורי העבודה. זה גם מבטיח שכל אזור עבודה יהיה נגיש ונוח. כאשר משולש העבודה מתוכנן כראוי, כל שאר האזורים יפלו למקומם.
טרנדים עיצוביים לאי
אחד הטרנדים העיצוביים החמים ביותר לאי מטבח הוא העיצוב המעגלי. לא רק אי מטבח עגול הופך את החלל ליותר יעיל, אלא הוא גם משפר את זרימת הדם. משטח אי מעוגל מהווה מוקד מצוין במטבח, והורים עם ילדים צעירים יעריכו את הבטיחות והביטחון הנוספים שהוא מציע.
בין אם אתם משפצים את המטבח הנוכחי שלכם או מוסיפים אחד חדש, אי הוא דרך מצוינת להעניק לחלל שלכם מראה חדש. זה יכול להיות סוס עבודה פונקציונלי או מקום לכיף. הוספת אי היא גם דרך מצוינת ליצור מרחב בהונות.
בהתאם לצרכים שלך, אי גדול יכול להכיל מקום ישיבה ואחסון עבור המכשירים שלך. אי גדול יותר גם מפנה מקום בדלפק בארונות ההיקפיים, מקל על הכנת הארוחה וחוסך מקום. אי למטבח עם כיור מציע גם יתרונות פונקציונליים יותר. כיור בהישג יד יעזור לך להכין את הארוחות שלך מהר יותר, ויפנה מקום בארונות ההיקפיים.
החלל באי חיוני להכנת אוכל, עבודה, אוכל ופרויקטים של יצירה. כדי להפיק את המרב מהחלל הזה, בחר משטח משטח עמיד ועמיד בחום. משטח עץ בוצ'ר בלוק הוא דרך מצוינת להוסיף דף אי תוך שילוב מגירת מיקרוגל. מדפים פתוחים הם דרך נוספת להוסיף שטח דלפק נוסף.
איי המטבח הופכים למאפיין נחשק במטבח. בין אם תבחרו ללכת עם משטח שיש או גרניט, אי יכול להוסיף שטח הכנה נוסף, שטח אחסון ועיצוב כולל למטבח שלכם.
